Anasayfa » Federasyonumuzdan Haberler » Ulusal Aşçılar Federasyonunun ve BEYPİLİÇ çalıştayı yapıldı

Ulusal Aşçılar Federasyonunun ve BEYPİLİÇ çalıştayı yapıldı

Ulusal Aşçılar Federasyonunun her yıl BEYPİLİÇ sponsorluğunda Bolu’da gerçekleştirdiği yıllık çalıştay
bu sene çok farklı ve çok ses getirecek bir tema ile gerçekleşti.
18-19 Eylül tarihlerinde “AŞÇILIK FEDERASYONLARI GÜÇ BİRLİĞİNDE BULUŞUYOR” teması ile buluşan
aşçılık sivil örgütlenmesinin yöneticileri Mengen belediye başkanı Turhan BULUT ,Bolu belediye
başkanı Tanju ÖZCAN ve BEYPİLİÇ reklam müdürü Özgen KOCA ile bir araya geldi.
Aşçılık federasyonları ortak hareket etme,ortak organizasyon,etkinlik üretme ve gerçekleştirme gibi
konularda güç birliği yapılması için prensip anlaşmasına vardı.
Aşçılık federasyonları güç birliğinde buluşuyor çalıştayına ,ULUSAL AŞÇILAR FEDERASYONU(ULAF),
TÜRKİYE AŞÇILAR VE ŞEFLER FEDERASYONU (TAŞFED),AŞÇILAR VE PASTACILAR MESLEKİ EĞİTİM
KONFEDERASYONU (AŞKON),TÜRKİYE AŞÇILAR VE PASTACILAR BİRLİĞİ (TAPB),EMEK VEREN
KADINLAR DERNEĞİ (EVKAD) yöneticileri ve üyeleri ile ulusal basından gazeteciler katıldı.
Alt yapısı uzun bir süre önce başlayan güç birliği anlaşması ,aynı zamanda aşçılık camiasının da
beklentisiydi.Aşçıların çok bölük-pörçük ve birbirinden kopuk bir görüntü vermesi camiada rahatsızlık
yaratıyordu.Bu güç birliği ile camia özlediği dayanışmayı ve işbirliğini ve yaşayacak.
Aşçlık camiasında genellikle kişisel nedenlerden ve ego sorunlarından kaynaklanan
bölünmüşlük,dağılmışlık görüntüsünün de büyük ölçüde yok olması bekleniyor.
Bolu-Karpalace otelde gerçekleşen çalıştay ,Gölcük Tabiat parkında verilen yemekle birlikte sona erdi.

Daha Fazla

BAŞKAN EVDE EKMEK YAPARSA

Federasyon başkanımız Aziz Melik Altundağ ‘da evde ekmek yapma modasına en geleneksel haliyle giriş yaptı. …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.