Ulusal Aşçılar Federasyonu bu yıl Beypiliç’in ev sahipliğinde 5.Koordinasyon çalıştayını 28-29 Şubat -1 Mart tarihlerinde Bolu Koru Otel’de gerçekleştirdi. 2019 yılının değerlendirilmesi ve 2020 yılının projelerinin ve koordinasyonunun planlandığı çalıştaya misafir konfederasyon olarak Aşçılar Konfederasyonu ile gastronomi bölümünden üniversite öğrencileri,ULAF yönetim kurulu,AŞKON başkanı Hanifi Özen,dernek başkanları,aşçılar ve Mahmut Dolmacı gibi duayen şefler katıldı. Ulusal Aşçılar Federasyonu,Stuttgart Aşçılık Olimpiyatları ULAF Milli …
Devamını Oku »